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Laboratori di cucina e...

corsi-cucina
All'interno della nostra fattoria organizzaimo corsi di cucina dedicati ai piatti più buoni della tradizione Cilentana, rivisitata in chiave moderna. Impareremo a selezionare i migliori prodotti di stagione provenienti dalla fattoria o dalle aziende di produzione locale per poi lavorarli, cucinarli e degustarli insieme in un clima assolutamente informale e familiare.

 

Questa, però, non è l'unica attività di cui potrete essere protagonisti. Per vivere un'esperienza in agriturismo a 360° abbiamo pensato di coinvolgervi in molte altre attività dell'azienda, che variano in base alla stagione come:

LABORATORI DI PRODUZIONE DI SALUMI, CONFETTURE, FORMAGGI E PANE
Vi: attraverso i quali imparare a produrre i saporitissimi salumi e formaggi deliziosi nostri palati, nonchè il pane e le confetture che addolciscono le nostre colazioni.

LABORATORIO DI SMIELATURA: per produrre direttamente il miele che accompagna i formaggi e i dolci serviti in tavola compiendo insieme a noi, in tutta sicurezza, l'operazione di estrazione del miele.

LABORATORIO DI VITICOLTURA: durante il quale percorrere tutte le fasi della produzione del vino, partendo dalla raccolta dell'uva fino alla degustazione di uno squisito "succo d'uva".

 

Questa, però, non è l'unica attività di cui potrete essere protagonisti. Per vivere un'esperienza in agriturismo a 360° abbiamo pensato di coinvolgervi in molte altre attività dell'azienda, che variano in base alla stagione. Cosa aspettate? Venite a scoprire un modo unico e divertente di vivere la natura!